Category: खाना-खजाना

रात की बची हुई बाटी से सुबह बनाए इतना टेस्टी नाश्ता, डाले एक नजर

आवश्यक सामग्री बची हुई बाटी- 3-4 दूध-1 कपदेसी घी-1/2 कप इलायची पाउडर-1/2 छोटा चम्मच ड्राई फ्रूट्स-1/2 कप (कटे हुए) 1. सबसे पहले पैन में दूध उबालें। 2. मिक्सी में बाटी…

आज घर पर बनाए टेस्टी मखाने की खीर, देखें इसकी रेसिपी

मखाने की खीर बनाने के लिए सामग्री आधा कप मखाना 2 चम्मच घी थोड़ा सा इलाइची पाउडर 3 कप दूध स्वादानुसार शहद या शक्कर बादाम, पिस्ता, काजू टुकड़ों में कटा…

गर्मियों में कुछ खाने की सोच रहे हैं तो घर पर ट्राई करें सेब की आइसक्रीम

सेब की आइसक्रीम सामग्री बचा हुआ सेब – 2 मक्खन – 2 बड़े चम्मच चीनी – 2 बड़े चम्मच वनीला एसेंस – 1 बड़ा चम्मच क्रीम – 1 कप गाढ़ा…

सन्डे स्पेशल में आज घर पर बनाए कुरकुरी भिंडी, देखें इसकी सरल रेसिपी

कुरकुरी भिंडी के लिए सामग्री:- भिंडी बेसन कॉर्नफ्लोर धनिया पाउडर लाल मिर्च पाउडर हल्दी अमचूर पाउडर गरम मसाला नमक स्वाद अनुसार चाट मसाला तेल ऐसे बनाएं कुरकुरी भिंडी:- इसे बनाने…

आज लंच में सर्व करें गरमा गर्म मटर-पनीर पुलाव, देखिए इसकी सरल विधि

सामग्री : 1 कटोरी मटर, 150 ग्राम पनीर, 1 कटोरी बासमती चावल, 3 तेजपत्ते, 4 काली मिर्च, 3 अखरोट गिरि के टुकड़े, 10-15 काजू एवं बादाम, 1/2 कप दूध, 3-4…

पीनट मूंग दाल चीला घर पर बनाने के लिए देखें इसकी विधि

पीनट मूंग दाल चीला बनाने की सामाग्री- -2 कप मूंग दाल -2 चुटकी हींग -आधा चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक -बारीक कटा हुआ 1 प्याज -बारीक कटी हुई 2 हरी…

आज शाम नाश्ते में बनाए कटोरी चाट, यहाँ देखें इसकी रेसिपी

सामग्री आलू – 2 (उबले और मैश्ड) अंडा -1 कॉर्नफ्लोर – 1 बड़ा चम्मच उबले काले चने- 1 कप कटा खीरा और गाजर – 1 कप (उबला व बारीक कटे)…

स्ट्रीट स्टाइल स्प्रिंग रोल घर पर बनाने के लिए आजमाएं ये सिंपल रेसिपी

स्प्रिंग रोल बनाने की सामग्री- -मैदा आधा कप -बेकिंग पाउडर -स्वादानुसार नमक -दूध एक चौथाई -तेल -पत्ता गोभी एक कप बारीक कटा हुआ -प्याज बारीक कटा हुआ -गाजर एक कप…

मशरूम पेपर फ्राई घर पर बनाने के लिए जरुर देखिए ये सरल रेसिपी

सामग्री पनीर – 1/2 किलो काबुली चना – आधा कप (4 से 5 घंटे पानी में भिगोकर रखे हुए) प्याज का पेस्ट – 1 बड़ा चम्मच प्याज स्लाइस में कटी…

नाचोज और टोमैटो सालसा घर पर बनाने के लिए देखें इसकी रेसिपी

नाचोज बनाने की सामग्री गेहूं का आटा- 1 कप, बेसन- 1/4 कप, ऑयल- 1 टेबलस्पून, हल्दी पावडर- 1/2 टिस्पून, अजवाइन- 1/4 टिस्पून, नमक- स्वादनुसार, टमाटर- 2, हरा धनिया- कटा हुआ,…