Category: खाना-खजाना

मैक्सिकन राइस बनाने के लिए सामग्री -बासमती चावल- 2 कप उबले हुए -जैतून तेल- 1 चम्‍मच -लहसुन 1 चम्‍मच – बारीक कटी प्‍याज- 1/2 कप -बारीक कटी गाजर- 1/2 कप…

आवश्यक सामग्री पास्ता – एक कप लहसुन – एक बड़ा चम्मच कद्दूकस किया हुआ प्याज़ – दो अदद कटे हुए कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर – एक छोटा चम्मच जीरा पाउडर…

सामग्री: रोटियां- 4-5 (ठंडी/बासी रोटियां) आलू- 1 (उबला और मैश किया हुआ) टमाटर- 2 काले चने- 3/4 कप(उबले हुए)प्याज- 2 दही- 1 कटोरी(फेंटा हुआ) जीरा पाउडर- 1 बड़ा चम्मच(भुना हुआ)…

सामग्रीः 4 ब्रेड स्लाइस तेल आधा कप मैदा 1/4 कप कॉर्नफ्लोर आधा टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 टीस्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 1 टीस्पून तेल 3/4 टीस्पून राई 1 इंच…

आवश्यक सामग्री नूडल्स तेल – 2 चम्मच रेड चिली सॉस – 1 चम्मच सिरका – 1/2 चम्मच नमक – स्वादानुसार बारीक कटी गाजर – 1 सोया सॉस – 1 चम्मच…

सामग्री− डेढ़ कप पोहा एक प्याज दो हरी मिर्च धनिया के पत्ते एक बड़ा चम्मच नींबू का रस तीन बड़े चम्मच बेसन . आधा चम्मच लाल मिर्च पाउडर . आधा…

कश्मीरी चिकन पुलाव बनाने के लिए सामग्री- -500 ग्राम चावल -6-7 चिकन थाई -2 टी स्पून जीरा -2 टी स्पून धनिया पाउडर -3-4 हरी इलायची -3-4 दालचीनी स्टिक -2 टी…

आवश्यक सामग्री अचार का मसाला – 2 बड़े चम्मच पनीर – 250 ग्राम (चौकोर टुकड़ों में कटा) साबुत धनिया – 1 छोटा चम्मच मेथी दाना – 1/4 छोटा चम्मच कलौंजी…