Category: खाना-खजाना

नाश्ते के लिए घर पर बनाए स्वादिष्ट रसमलाई, देखिए इसे बनाने का तरीका

सामग्री : 2 कप दूध 3 कप चीनी 1 चम्मच इलायची 2 चम्मच पिस्ता 2 चम्मच काली मिर्च 3 लीटर पानी 1 चम्मच सौंफ 2 चम्मच बदाम 2 चम्मच तरबूज…

नाश्ते में बनाए कुछ स्वादिष्ट ट्राई करें मैसूर बोन्डा, देखें रेसिपी

आवश्यक सामग्री – 1 कप मैदा – 1/4 कप चावल का आटा – नमक स्वादानुसार – आधा टीस्पून बेकिंग सोड- आधा टीस्पून जीरा – आधा कप दही – पानी आवश्यकतानुसार…

केसर रबड़ी फालूदा घर पर बनाने के लिए देखें इसकी रेसिपी

सामग्रीः (सर्विंग्स – 6) दूध – 40 मि.ली. केसर – 1/4 छोटा चम्मच दूध – 1 लीटरगाढ़ा दूध – 100 ग्राम चीनी – 20 ग्राम बादाम – 2 बड़े चम्मच…

प्याज की कचौड़ी घर पर बनाने के लिए देखें इसकी विधि

प्याज की कचौड़ी बनाने के लिए सामग्री- -तेल -आधा छोटा चम्मच जीरा -आधा छोटा चम्मच धनिया के बीज -सौंफ -हींग -बारीक कटी हुई 1 मिर्च -आधा छोटा चम्मच अदरक का…

वीकेंड पर घर में जरुर बनाएं मटर की मठ्ठी, यहाँ देखें इसकी विधि

मटर मठ्ठी सामग्री मैदा- 1 कप तेल- 2 टेबलस्पून पानी- आवश्यक्तानुसार नमक- स्‍वादानुसार जीरा- 1/2 चम्मच हींग- चुटकीभर अदरक, लहसुन, हरी मिर्च का पेस्‍ट- 1 बड़ा चम्मच धनिया पाउडर- 1…

गरमा गर्म रोटियों के साथ परोसें पनीर कोल्हापुरी, यहाँ देखें इसकी रेसिपी

सामग्री पनीर- 250 ग्राम टमाटर- 4 (250 ग्राम) हरी मिर्च- 2 अदरक काजू- ¼ कप सूखा नारियल- ⅓ कप(कद्दूकस किया हुआ) तेल- 2-3 चम्मच हरा धनिया- 2-3 चम्मच तिल- 2…

बिना प्याज के इस तरह घर पर बनाए पालक पनीर, देखें इसकी रेसिपी

पालक पनीर बनाने की सामग्री 250 ग्राम पालक 200 ग्राम पनीर (टुकड़ों में कटा हुआ) 1 टीस्पून जीरा 3-4 लौंग 3-4 टुकड़ा दालचीनी 5-6 साबुत काली मिर्च 1 तेजपत्ता 1…

गुजराती तीखा पुडला घर पर बनाने के लिए देखिए इसकी रेसिपी

गुजराती तीखा पुडला की सामग्री 1 कप चने का आटा 1/2 कप कद्दूकस की हुई सब्जी स्वादानुसार नमक 3-4 हरी मिर्च, टुकड़ों में कटा हुआ 1 टेबल स्पून अदरक लहसुन…

कम सामग्री के साथ कुछ इस तरह घर पर बनाए पाव भाजी, देखें विधि

पाव भाजी बनाने के लिए सामग्री 1 1/2 टेबल स्पून तेल 50 ग्राम मक्खन 1 कप प्याज (महीन कटा हुआ)1/2 कप मटर उबले हुए 2 टमाटर पिसे हुए आधा चम्मच…

कुछ खाने का मन हैं तो घर पर बनाए डोसा, देखे इसकी सबसे सरल विधि

सामग्री : 12 स्लाइस ब्रेड, 2 बड़े चम्मच सूजी, स्वादानुसार नमक, 1 बड़ा चम्मच चावल का आटा, 4 चम्मच फेंटा हुआ दही, 4 बड़े चम्मच तेल, 1/2 टीस्पून राई, 2…