भापा दोई बनाने की सामग्री:
1 कप कंडेंस्ड मिल्क
1 कप फूल फैट हंग कर्ड (दही)
1 टेबलस्पून कॉर्न फ्लोर
1 टीस्पून पिस्ता
5-6 किशमिश
भापा दोई बनाने की विधि:
– सबसे पहले एक बॉउल में कंडेंस्ड मिल्क, दही और कॉर्न फ्लोर डालकर अच्छे से मिक्स कर लें. ध्यान रहे कि गांठ बिल्कुल न पड़े.
– तैयार मिश्रण को अब एक प्लेट में डालें और हाई हीट पर 40 सेकेंड्स के लिए माइक्रोवेव में रख दें. – तय समय के बाद माइक्रोवेव का स्विच बंद कर दें.
– तैयार है भापा दोई. आप इसे गर्म या ठंडा जैसा मनचाहे पिस्ते और किशमिश से गार्निश कर सर्व कर सकते हैं.
