कोकोनट पास्ता बनाने का सामान-
-उबला हुआ पास्ता 2 कप
-नारियल का दूध 2 कप
-सूजी 3 टेबल स्पून
-अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 टेबल स्पून
-प्याज 1 (टुकड़ों में कटा हुआ)
-नमक स्वादानुसार
-चिली फलेक्स स्वादानुसार
-ऑरिगैनो स्वादानुसार
-काली मिर्च पाउडर स्वादानुसार
-जैतून का तेल
-बटर
कोकोनट पास्ता बनाने की रेसिपी-
-इसको बनाने के लिए आप एक कढ़ाई लेकर उसमें मक्खन और जैतून का तेल डालकर गरम करें।
-फिर आप इसमें सूजी डालकर अच्छी तरह से भून लें।
-इसके बाद एक पैन लेकर उसमें नारियल का दूध डालकर उबाल लें और गैस को बंद कर दें।
-फिर आप कढ़ाई में, प्याज, अदरक और लहसुन डालकर अच्छे से भून लें।
-इसके बाद आप इसमें उबला हुआ पास्ता और नारियल के दूध से बना व्हाइट सॉस डालकर पका लें।
-फिर आप इस पास्ते में स्वादानुसार नमक और सारे मसालें डालकर अच्छे से मिला लें।
-इसके बाद आप एक मिनट के लिए इसे पकाकर गैस बंद कर दें।
-फिर आप इसको गर्मागरम सर्व करें।
