खरबूजा कई लोग इसे अधपका खाना पसंद करते हैं तो कुछ लोग इसे पूरी तरह पकाकर खाना पसंद करते हैं. शुरू में इसका रंग हरा होता है लेकिन पकने के बाद यह पीला नारंगी हो जाता है।
तरबूज विभिन्न विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है, लेकिन सबसे खास बात यह है कि इसमें 95 प्रतिशत पानी होता है, जो गर्मियों के लिहाज से बहुत फायदेमंद होता है।
तरबूज खाने के फायदे –
1. कब्ज
तरबूज कब्ज जैसी समस्या से भी निजात दिला सकता है।
2. सीने की जलन दूर करे
सीने में जलन होने पर भी खरबूजा खाना आपके लिए फायदेमंद रहेगा। विशेषज्ञ भी स्वस्थ किडनी के लिए खरबूजा खाने की सलाह देते हैं।
3. त्वचा को बनाएं ग्लो
खरबूजे में एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो चेहरे पर निखार लाते हैं। यह हमारी त्वचा को चमकदार बनाता है।
4. कैंसर से बचाव
खरबूजे में कई ऐसे तत्व मौजूद होते हैं, जो कैंसर से बचाव में मदद करते हैं। इसके अलावा ये लू से बचाव में भी मददगार होते हैं।
5. वजन कम करता है खरबूजा
अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तब भी यह फल काफी कारगर साबित हो सकता है। तरबूज फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन के लिए फायदेमंद होता है।