चाय पीना हमारी सेहत के लिए ठीक है या नहीं, ये लंबे समय से चर्चा का विषय रहा है। लोगों के मन में एक सवाल ये भी रहा है कि जिन लोगों को हाई ब्लड प्रेशर की समस्या होती है उन्हें चाय पीनी चाहिए या नहीं? क्या इसमें मौजूद कैफीन ब्लड प्रेशर को और बढ़ा सकती है? या कुछ चाय की किस्में हाई ब्ल्ड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद भी कर सकती हैं?
स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, हर चाय एक जैसी नहीं होती। कुछ चाय हानिकारक हो सकती है तो कुछ लाभकारी। आइए जानते हैं हाई बीपी में अगर आप चाय पीते हैं तो इसका सेहत पर किस तरह से असर हो सकता है?
क्या कहती है अध्ययन की रिपोर्ट?
अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन की रिपोर्ट के अनुसार, चाय में मौजूद कैफीन से ब्लड प्रेशर अस्थायी रूप से 5-10 mm Hg तक बढ़ सकता है, ये पहले से हाई ब्लड प्रेशर के शिकार लोगों के लिए दिक्कतें बढ़ाने वाली स्थिति हो सकती है। हालांकि नियमित रूप से कैफीन सेवन करने वालों में इसका असर कम देखा गया।
वहीं कुछ शोध में पाया गया है कि ब्लैक-टी (काली चाय) का लगातार 12 हफ्तों तक सेवन से सिस्टोलिक ब्लड प्रेशर 2-3 mm Hg तक घट सकता है। ये इसमें एंटीऑक्सीडेंट्स और फ्लेवोनॉयड्स की वजह से होता है।
क्या कहते हैं विशेषज्ञ?
वरिष्ठ चिकित्सक डॉ जुगल किशोर कहते हैं, कॉफी या चाय में कई तरह के रसायन होते हैं जैसे कैफीन और टैनिन आदि। हाई बीपी वालों को इससे दूर रहना चाहिए। इसका सीधा असर हमारे स्वास्थ्य, पाचन. और दिमाग पर पड़ता है।
इसके अलावा खाली पेट चाय पीने की आदत ठीक नहीं है, खासकर उच्च रक्तचाप वाले लोगों को इसका विशेष ख्याल रखना चाहिए। सुबह उठकर चाय पीना हमारी आदतों में शुमार हो चुका है। दूसरे, जीवनशैली की वजह से उच्च रक्तचाप की समस्या भी आम हो चुकी है। जिन लोगों को पहले से खाली पेट चाय- कॉफी पीने की आदत है और कोई परेशानी नहीं होती है, उन्हें चाय पीने में कोई परेशानी नहीं है अगर किसी व्यक्ति को हमेशा ही हाई बीपी रहता है तो ऐसे में कैफीन से बचाव करना चाहिए।
इन बातों का भी रखिए ध्यान
शोध में ऐसा देखा गया है कि कम मात्रा में कैफीन लेने से ब्लड प्रेशर हाई नहीं होता है। ऐसे में उच्च रक्तचाप के मरीजों को कैफीन इनटेक का ध्यान रखना चाहिए, क्योंकि दिन में दो कप से ज्यादा कॉफी लेने से कार्डियोवस्कुलर डिजीज का खतरा बढ़ जाता है। जिन लोगों को रोजाना चाय अथवा कॉफी पीने की आदत नहीं होती है, उनमें कैफीन ब्लड प्रेशर बढ़ने का कारण बन सकता है। हाई ब्लड प्रेशर में कॉफी के बजाय अगर आप ग्रीन-टी लेते हैं तो वो ज्यादा फायदेमंद है।