भारतीय रसोई में पाए जाने वाले मसाले इतने फायदे मंद होने कि सम्भावना है आपने कभी सोचा भी नहीं होगा | जी हाँ ,काला जीरा कई अनगिनत बीमारियों को दूर करता है. इसे आप घरेलू नुस्खों के तौर पर इस्तेमाल में ला सकते है| यदि आप काले जीरे का नियमित उपभोग कर रहे है तो आपकी रोग प्रतिरोधक बढ़ती है. काला जीरा खाने से शरीर में ऊर्जा का निर्माण होता है|
काला जीरा के सेवन करने से न सर थकान बल्कि सर्दी-जुकाम, कफ का भी उपचार हो जाता है.जब भी आपको सर्दी-जुकाम व कफ होता तो आप काले जीरे को भूनकर इसे रूमाल में बांध लें. इसे सिर्फ सूंघने से सर्दी-जुकाम व कफ में राहत मिलती है. इसके अतिरिक्त काला जीरा काली खांसी, अस्थमा व एलर्जी से होने वाली सांस की बीमारी को भी कम करने में मदद करता है.
जिससे पाचन संबंधी परेशानियां सरलता से दूर होती हैं. काले जीरे के इस्तेमाल से पेट-दर्द,दस्त, पेट में कीड़े होना, गैस्ट्रिक, पेट फूलना आदि परेशानियां नहीं होती लगती हैं.
यदि आपके दांत में दर्द हो तो आप काले जीरे के ऑयल की कुछ बूंद गर्म पानी में डालकर कुल्ला कर लें. इससे आपके दांत दर्द में तुरंत राहत मिलेगी. यदि आप 3 महीने तक काले जीरे के इस्तेमाल करते है तो इससे वजन घटाने में भी सहायता मिलेगी |