दूध फटने के बाद हम पनीर बनाते हैं उसके बाद जो पानी बचता है उसे हम आमतौर पर फेंक देते हैं। लेकिन आपको नहीं मालूम होगा torn milk के पानी की पौष्टिकता के बारे में। आम तौर पर घरो में पनीर बनाने के बाद जो पानी बचता है उसे फेंक दिया जाता है।
पर शायद आप इसके पौष्टिक गुणो से अनजान होंगे।
मुलायम चेहरे के लिए
- इससे चेहरे को धो कर आप उसे मुलायम, टोन्ड, नरम और साफ बना सकती हैं।
- अगर आपके पास बाथटब है तो उसमें 1-2 कप इस पानी को मिलाएं और उसमें खुद को 20 मिनट तक डुबोए रखें।
- इस पानी में एंटी माइक्रोबियल गुण होते हैं जो कि सिर और त्वचा का pH बैलेंस बनाए रखते हैं।
कंडीशनर
- बालों को शैंपू करने के बाद, दुबारा इस पानी से सिर को धोएं।
- फिर 10 मिनट तक ऐसे छोड़ दें।
- फिर हल्के गरम पानी से सिर को साफ कर लें।
- जब बाल सूख जाएं तब उसमें कंघी करें, जिससे बाल उलझे नहीं।
आटे को गूंदने में
- आटे को गूंदने के लिये पानी की जगह फटे दूध के पानी का इस्तमाल करें।
- इससे आपकी रोटियां या पराठे नरम बनेंगे और प्रोटीन से भर जाएंगे।
- आप इसे थेपला या अन्य आटे में डाल सकती हैं।
उपमा में मिलाएं
- इस पानी का हल्का फ्लेवर होता है जिसे उपमा में मिलाने से उसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाता है।
- अगर आप उपमा में टमाटर या दही मिलाती हैं, तो इसे न मिलाएं।
पौधे में डालें
- इस पानी को सादे पानी के साथ मिला कर पौधों को सींचे।
- इसे पानी में घोल कर ही प्रयोग करें क्योंकि यह बहुत ज्यादा एसिडिक होता है, जिससे पौधे जल सकते हैं।
