Tuesday, January 31, 2023 at 12:58 PM

आज नाश्ते में करे रवा उपमा का सेवन, देखे इसकी विधि

आवश्यक सामग्री
200 ग्राम सूजी, 600 ml (मिली.) पानी, 75 ग्राम घी, 5 ग्राम सरसों के बीज, 2 ग्राम काले चने की दाल, 2 ग्राम पीली चने की दाल, 100 ग्राम प्याज, 5 ग्राम हरी मिर्च, 25 ग्राम काजू, 2 ग्राम कढ़ी पत्त


बनाने की विधि
सबसे पहले पानी उबाल लें और प्याज और हरी मिर्च को अच्छे से काट लें।
दोस्तों गहरे पैन में घी गर्म कर लें और उसमें सरसो भून लें।इसके बाद उसमें दाल को भूरा होने तक भूनें। प्याज, कढ़ीपत्ता, काजू और हरी मिर्च डालकर भूनें। प्याज जब भून जाए, तो उसमें सूजी डालकर भूनें। अब इसमें उबला हुआ पानी डालकर तेजी से चलाएं और स्वादनुसार नमक डाल दें। पानी सूखने के बाद उसमें कद्दूकस किया नारियल और हरा धनिया डालकर सजाएं और सर्व करें।

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